Maxime Paquay, “Les alternatives à la viande pour une transition alimentaire? Pas si vite…”, 03 September 2024, Publication in the Belgian Journal “L’écho”. https://www.lecho.be/entreprises/alimentation-boisson/les-alternatives-a-la-viande-pour-une-transition-alimentaire-pas-si-vite/10562545.html
Duluins, O., Baret, P. V., Bytterbier, K., & Vamvas Ferrandez, N. (2026, April 7). Autonomie alimentaire: Les protéines, enjeu de défense pour la Belgique et l’Europe. Le Soir. https://www.lesoir.be/739275/article/2026-04-07/autonomie-alimentaire-les-proteines-enjeu-de-defense-pour-la-belgique-et-leurope